ઘરે ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવાની રીત – Chokha na lot nu khichu banavani rit શીખીશું , If you like the recipe do subscribe Sushilas Food Factory  YouTube channel on YouTube , બજાર માં કે મેળા માં આજકાલ ખીચું મળતું હોય છે. તેના કરતાં પણ ટેસ્ટી ખીચું આપણે ઘરે બનાવી શકીએ છીએ. ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રી થી બની ને તૈયાર થઇ જાય છે. સવારે કે સાંજે નાસ્તા માં ખીચું ખાઈ શકાય છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે Chokha na lot nu khichu recipe in gujarati શીખીએ.

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

• પાણી 2 કપ
• લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ 1 ચમચી
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
• જીરું 1 ચમચી
• ખારો પાપડિયો 1 ½ ચમચી
• તેલ 3 ચમચી
• ચોખા નો લોટ 2 કપ

Chokha na lot nu khichu banavani rit

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં પાણી નાખો. હવે પાણી ને સરસ ગરમ કરી લ્યો.

ત્યાર બાદ તેમાં લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, જીરું, ખારો પાપડીયો અને તેલ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

પાણી ઉકળે ત્યારે તેમાં ચોખા નો લોટ નાખો. હવે ધીમા તાપે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. લોટ સરસ થી મિક્સ થઈ જાય ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો અને ખીચું ના મિશ્રણ ને ઠંડું થવા દયો.

હવે ગેસ પર એક સ્ટીમર મૂકો. હવે તેમાં ત્રણ થી ચાર ગ્લાસ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેની સ્ટીમર ની પ્લેટ મૂકો. અને પાણી ને ગરમ થવા દયો.

આપણું ખીચું ઠંડું થઈ ગયું હસે. હવે તેને હાથ થી સરસ થી મસળી લ્યો. હવે તેમાંથી થોડુ મિશ્રણ લઈ. હાથ માં પાણી લગાવી ને મેંદુવડા નું સેપ આપો. આવી રીતે બધા ખીચું ના મિશ્રણ ને મેંદુવડા નું સેપ આપી ને એક પ્લેટ માં રાખતા જાવ.

સ્ટીમર ઉપર કોટન નું પાતળું કપડું રાખો. હવે તેની ઉપર બનાવી ને રાખેલા ખીચું ના વડા ને તેલ લગાવી ને તેની ઉપર મૂકતા જાવ. હવે સ્ટીમર ને ઢાંકી દયો. હવે પંદર મિનિટ સુધી ખીચું ને ચડવા દયો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.

તૈયાર છે આપણું ચોખા ના લોટ નું ખીચું. હવે તેને એક પ્લેટ માં રાખો. હવે તેને તેલ સાથે સર્વ કરો અને ગરમા ગરમ ચોખા ના લોટ નું ખીચું ખાવાનો આનંદ માણો.

Chokha na lot nu khichu recipe notes

• લીલા મરચાં ની પેસ્ટ ખીચું માં તમે તમારા હિસાબ થી નાખી શકો છો.

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવાની રીત | Recipe Video

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sushilas Food Factory ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Chokha na lot nu khichu recipe in gujarati

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવાની રીત | Chokha na lot nu khichu banavani rit | Chokha na lot nu khichu recipe in gujarati

આજે આપણે ઘરે ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવાની રીત – Chokha na lot nu khichu banavani rit શીખીશું , બજાર માં કે મેળા માં આજકાલ ખીચું મળતું હોય છે. તેના કરતાં પણ ટેસ્ટી ખીચું આપણે ઘરે બનાવી શકીએ છીએ. ખૂબ જ ટેસ્ટીલાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. સાથે ખૂબ જ ઓછી સામગ્રીથી બની ને તૈયાર થઇ જાય છે. સવારે કે સાંજે નાસ્તા માં ખીચુંખાઈ શકાય છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે.તો ચાલો આજે આપણે ઘરે Chokhana lot nu khichu recipe in gujarati શીખીએ.

No ratings yet

Prep Time: 20 minutes minutes

Cook Time: 30 minutes minutes

Total Time: 50 minutes minutes

Servings: 2 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ
• 1 સ્ટીમર

Ingredients

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

• 2 કપ પાણી
• 1 ચમચી લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
• 1 ચમચી જીરું
• 1½ ચમચી ખારો પાપડિયો
• 3 ચમચી તેલ
• 2 કપ ચોખા નો લોટ

Instructions

ચોખા ના લોટ નું ખીચું બનાવવાની રીત | Chokha na lot nu khichu banavani rit | Chokha na lot nu khichu recipe in gujarati

• ચોખાના લોટ નું ખીચું બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં પાણી નાખો. હવે પાણી ને સરસ ગરમ કરી લ્યો.
• ત્યારબાદ તેમાં લીલાં મરચાં ની પેસ્ટ, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, જીરું, ખારોપાપડીયો અને તેલ નાખો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
• પાણી ઉકળે ત્યારે તેમાં ચોખા નો લોટ નાખો. હવે ધીમા તાપે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. લોટ સરસ થી મિક્સ થઈ જાય ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો અને ખીચું ના મિશ્રણ નેઠંડું થવા દયો.
• હવે ગેસ પર એક સ્ટીમર મૂકો. હવે તેમાં ત્રણ થી ચાર ગ્લાસ જેટલું પાણી નાખો. હવે તેનીસ્ટીમર ની પ્લેટ મૂકો. અને પાણી ને ગરમ થવા દયો.
• આપણું ખીચું ઠંડું થઈ ગયું હસે. હવે તેને હાથ થી સરસ થી મસળી લ્યો. હવે તેમાંથી થોડુમિશ્રણ લઈ. હાથ માં પાણી લગાવી ને મેંદુવડા નું સેપ આપો.આવી રીતે બધા ખીચું ના મિશ્રણ ને મેંદુવડા નું સેપ આપી ને એક પ્લેટ માંરાખતા જાવ.
• સ્ટીમર ઉપર કોટન નું પાતળું કપડું રાખો. હવે તેની ઉપર બનાવી ને રાખેલા ખીચું ના વડા ને તેલ લગાવી ને તેની ઉપર મૂકતાજાવ. હવે સ્ટીમર ને ઢાંકી દયો. હવે પંદરમિનિટ સુધી ખીચું ને ચડવા દયો. ત્યાર બાદ ગેસ બંધ કરી દયો.
• તૈયાર છે આપણું ચોખા ના લોટ નું ખીચું. હવે તેને એક પ્લેટ માં રાખો. હવે તેને તેલ સાથે સર્વકરો અને ગરમા ગરમ ચોખા ના લોટ નું ખીચું ખાવાનો આનંદ માણો.

Chokha na lot nu khichu recipe notes

• લીલામરચાં ની પેસ્ટ ખીચું માં તમે તમારા હિસાબ થી નાખી શકો છો.

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાની રીત | Ghau na lot na namak para banavani rit

મસાલા રોટલી બનાવવાની રીત | masala rotli banavani rit | masala roti recipe in gujarati

અડવી ફ્રાય બનાવવાની રીત | Advi fry banavani rit | Advi fry recipe in gujarati

મમરા નો ચેવડો બનાવવાની રીત | mamra no chevdo banavani rit | mamra no chevdo recipe in gujarati

જય શ્રી કૃષ્ણ મીત્રો, આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાની રીત – Ghau na lot na namak para banavani rit શીખીશું, If you like the recipe do subscribe bharatzkitchen HINDI  YouTube channel on YouTube , ખૂબ જ ક્રિસ્પી અને ખસ્તા બને છે. સાથે એકવાર બનાવ્યા પછી તેને સ્ટોર કરી ને પણ રાખી શકાય છે. ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. ત્યોહાર પર કે કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે એકવાર ટેસ્ટી નમક પારા ઘરે જરૂર બનાવો. નાના મોટા દરેક ને ભાવે તેવા બને છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે Ghau na lot na namak para recipe in gujarati શીખીએ.

નમક પારા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

• ઘઉં નો લોટ 2 કપ
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
• કલોંજી ½ ચમચી
• જીરું ½ ચમચી
• અજમો ½ ચમચી
• તેલ 4 ચમચી
• પાણી ¾ કપ
• ઘી 3 ચમચી
• ઘઉં નો લોટ 2 ચમચી
• તળવા માટે તેલ

Ghau na lot na namak para banavani rit

ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, કલોંજી, જીરું અને હાથ થી મસળી ને અજમો નાખો. હવે તેમાં તેલ નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

  તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતા જાવ અને ટાઈટ લોટ ગુંથી લ્યો. પૂરી નો લોટ બાંધીએ તેવો ટાઈટ લોટ બાંધવો. ત્યાર બાદ તેને ચાર થી પાંચ મિનિટ સુધી સોફ્ટ થાય ત્યાં સુધી મસળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેના ઉપર કોટન નું કપડું ઢાંકી ને અડધી કલાક માટે સેટ થવા માટે રાખી દયો.

હવે એક બાઉલમાં ઘી લ્યો. હવે તેમાં બે ચમચી જેટલો ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે એક પેસ્ટ બની ને તૈયાર થઇ જશે.

અડધી કલાક પછી લોટ ને એકવાર ફરી થી ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ત્રણ પાર્ટ માં ડીવાઈડ કરી લ્યો. હવે તેમાં થી એક ભાગ લઈ તેની એક પાતળી રોટલી વણી લ્યો.

હવે તે રોટલી ઉપર બનાવી ને રાખેલી પેસ્ટ ને સરસ થી ફેલાવી ને લગાવી લ્યો. હવે તેને એક બાજુ થી ફોલ્ડ કરતા એક રોલ બનાવું લ્યો. હવે રોલ ને ચાકુ ની મદદ થી અડધા ઇંચ ના ગેપ માં કાપી ને પેંડા બનાવતા જાવ.

 તેમાં થી એક પેંડો લઈ તેની એક પૂરી બનાવી લ્યો. હવે તે પૂરી ઉપર બનાવી ને રાખેલી પેસ્ટ લગાવી લ્યો. હવે પૂરી ને ફોલ્ડ કરી લ્યો. હવે પૂરી ને ફરી થી ફોલ્ડ કરી ને ત્રિકોણ સેપ આપો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં રાખી લ્યો. આવી રીતે બધા નમક પારા બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો.

હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં તળવા માટે નમક પારા નાખો. હવે મિડીયમ તાપે બને તરફ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવે ત્યાં સુધી નમક પારા તળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢી લ્યો. આવી રીતે બધા નમક પારા તળી ને તૈયાર કરી લ્યો.

હવે તૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા. હવે તેને એર ટાઈટ કન્ટેનર માં ભરી ને સ્ટોર કરી શકો છો. અને જ્યારે પણ કંઈ ખાવાનું મન થાય ત્યારે ટેસ્ટી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા ખાઈ શકો છો.

ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાની રીત | Recipe Video

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર bharatzkitchen HINDI ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

Ghau na lot na namak para recipe in gujarati

ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાની રીત | Ghau na lot na namak para banavani rit | Ghau na lot na namak para recipe in gujarati

આજે આપણે ઘરે ટેસ્ટી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાનીરીત – Ghau na lot na namak para banavani rit શીખીશું, ખૂબ જ ક્રિસ્પી અને ખસ્તા બને છે. સાથે એકવાર બનાવ્યા પછી તેને સ્ટોર કરી ને પણ રાખી શકાય છે. ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે અને બનાવવું પણ ખૂબ જ સરળ છે. ત્યોહારપર કે કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે એકવાર ટેસ્ટી નમક પારા ઘરે જરૂર બનાવો. નાના મોટા દરેક ને ભાવે તેવા બને છે. તો ચાલો આજે આપણેઘરે Ghau na lot na namak pararecipe in gujarati શીખીએ.

No ratings yet

Prep Time: 30 minutes minutes

Cook Time: 30 minutes minutes

Total Time: 1 hour hour

Servings: 3 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ

Ingredients

નમક પારા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી

• 2 કપ ઘઉં નો લોટ
• સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું
• ½ ચમચી કલોંજી
• ½ ચમચી જીરું
• ½ ચમચી અજમો
• 4 ચમચી તેલ
• ¾ કપ પાણી
• 3 ચમચી ઘી
• 2 ચમચી ઘઉંનો લોટ
• તળવા માટે તેલ

Instructions

ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવાની રીત | Ghau na lot na namak para banavani rit | Ghau na lot na namak para recipe in gujarati

• ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક કથરોટ માં ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું,કલોંજી, જીરું અને હાથ થી મસળી ને અજમો નાખો.હવે તેમાં તેલ નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થીહલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
• તેમાં થોડું થોડું કરીને પાણી નાખતાજાવ અને ટાઈટ લોટ ગુંથી લ્યો. પૂરી નો લોટ બાંધીએ તેવો ટાઈટ લોટબાંધવો. ત્યાર બાદ તેને ચાર થી પાંચ મિનિટ સુધી સોફ્ટ થાય ત્યાંસુધી મસળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેના ઉપર કોટન નું કપડું ઢાંકી નેઅડધી કલાક માટે સેટ થવા માટે રાખી દયો.
• હવે એક બાઉલમાં ઘી લ્યો. હવે તેમાં બે ચમચી જેટલો ઘઉં નો લોટ લ્યો. હવે તેને સરસથી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો. હવે એક પેસ્ટ બની ને તૈયાર થઇ જશે.
• અડધી કલાક પછી લોટ ને એકવાર ફરી થી ગુંથી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને ત્રણ પાર્ટ માં ડીવાઈડ કરી લ્યો. હવે તેમાં થી એક ભાગ લઈ તેની એક પાતળી રોટલી વણી લ્યો.
• હવે તે રોટલી ઉપર બનાવી ને રાખેલી પેસ્ટ ને સરસ થી ફેલાવી ને લગાવી લ્યો. હવે તેને એક બાજુ થી ફોલ્ડ કરતા એક રોલ બનાવું લ્યો. હવે રોલ ને ચાકુ ની મદદ થી અડધા ઇંચના ગેપ માં કાપી ને પેંડા બનાવતા જાવ.
•  તેમાં થી એક પેંડો લઈ તેની એક પૂરીબનાવી લ્યો. હવે તે પૂરી ઉપર બનાવી ને રાખેલી પેસ્ટ લગાવી લ્યો.હવે પૂરી ને ફોલ્ડ કરી લ્યો. હવે પૂરી ને ફરી થીફોલ્ડ કરી ને ત્રિકોણ સેપ આપો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં રાખીલ્યો. આવી રીતે બધા નમક પારા બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો.
• હવે ગેસ પર એક કઢાઇ મૂકો. હવે તેમાં તેલ નાખો. તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં તળવા માટેનમક પારા નાખો. હવે મિડીયમ તાપે બને તરફ ગોલ્ડન બ્રાઉન કલર આવેત્યાં સુધી નમક પારા તળી લ્યો. ત્યાર બાદ તેને એક પ્લેટ માં કાઢીલ્યો. આવી રીતે બધા નમક પારા તળી ને તૈયાર કરી લ્યો.
• હવેતૈયાર છે આપણા ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા. હવે તેને એર ટાઈટ કન્ટેનર માંભરી ને સ્ટોર કરી શકો છો. અને જ્યારે પણ કંઈ ખાવાનું મન થાય ત્યારેટેસ્ટી ઘઉં ના લોટ ના નમક પારા ખાઈ શકો છો.

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવાની રીત | suki bhel ni chutney banavani rit

ઘઉં ના લોટ ની ચટપટી પાપડી બનાવવાની રીત | Ghau na lot ni chatpati papdi banavani rit | Ghau na lot ni chatpati papdi recipe In gujarati

મસાલા તવા ઢોકળા બનાવવાની રીત | Masala tava dhokla banavani rit | Masala tava dhokla recipe in gujarati

જય શ્રી કૃષ્ણ મીત્રો, આજે આપણે ઘરે suki bhel ni chutney banavani rit – સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવાની રીત શીખીશું, If you like the recipe do subscribe Sanjeev Kapoor Khazana  YouTube channel on YouTube , ચટણી ની સાથે આપણે ભેલ બનાવતા પણ શીખીશું. આ ચટણી થી ભેલ ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે અને સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. સાથે હેલ્થી પણ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે. સાંજે નાસ્તા માં કે ઘરે કોઈ મહેમાન આવ્યું હોય ત્યારે આ ભેલ બનાવી ને આપી શકાય છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે suki bhel ni chutney recipe in gujarati શીખીએ.

સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવા માટેની સામગ્રી

• દારીયા ¼ કપ
• આદુ ½ ઇંચ
• લીલાં મરચાં 2-3
• મીઠા લીમડા ના પાન 15-20
• જીરું 1 ચમચી
• મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
• હિંગ ¼ ચમચી
• ચાટ મસાલો ¾ ચમચી
• લીલાં ધાણા ½ કપ

સૂકી ભેળ બનાવવાની સામગ્રી

• મમરા 2 કપ
• સેકેલા સીંગદાણા 2-3 ચમચી
• મસાલા ચણા દાળ 2-3 ચમચી
• બાફેલા બટેટા 1
• ઝીણા સુધારેલા ટામેટા 2-3 ચમચી
• લીંબુ નો રસ ½ ચમચી
• ઝીણી સુધારેલી કેરી 1 ચમચી
• ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા 2-3 ચમચી
• નાયલોન સેવ 2-3 ચમચી
• ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 2-3 ચમચી
• પાપડી 3-4
• સૂકી ભેળ માટે બનાવેલી ચટણી 2-3 ચમચી

suki bhel ni chutney banavani rit

ચટણી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક મિક્સર જારમાં દારીયા નાખો. હવે તેમાં આદુ, લીલા મરચાં, મીઠો લીમડો, જીરું, સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, હિંગ, ચાટ મસાલો અને લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને દરદરૂ પીસી લ્યો.

હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણી સૂકી ભેળ ની ચટણી.

ભેલ બનાવવાની રીત

સુખી ચટણી થી ભેલ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલ માં મમરા નાખો. હવે તેમાં સેકેલા સીંગદાણા, મસાલા ચણા દાળ, બાફેલા બટેટા ના ટુકડા, ઝીણા સુધારેલા ટામેટા, ઝીણી સુધારેલી કેરી, બનાવેલી ચટણી , ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા, ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી, નાયલોન સેવ, લીંબુ નો રસ અને  પાપડી ના ટુકડા કરીને નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થી હલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.

હવે એક પ્લેટ માં ભેલ નાખો. હવે તેની ઉપર સેવ, ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા અને પાપડી નાખો હવે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ભેલ ને સર્વ કરો. અને ખાવાનો આનંદ માણો.

suki bhel ni chutney recipe in gujarati notes

ચટણી ને તમે ફ્રીઝ માં રાખી ને થોડા દિવસ માટે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવાની રીત | Recipe Video

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Sanjeev Kapoor Khazana  ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

suki bhel ni chutney recipe in gujarati

સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવાની રીત | suki bhel ni chutney banavani rit | suki bhel ni chutney recipe in gujarati

જય શ્રી કૃષ્ણ મીત્રો, આજે આપણે ઘરે suki bhel ni chutney banavanirit – સૂકી ભેળ ની ચટણી બનાવવાની રીત શીખીશું, ચટણી ની સાથે આપણે ભેલ બનાવતા પણ શીખીશું. આ ચટણી થીભેલ ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે અને સાથે ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે. સાથેહેલ્થી પણ છે. નાના બાળકો હોય કે મોટા દરેક ને ભાવે છે.સાંજે નાસ્તા માં કે ઘરે કોઈ મહેમાન આવ્યું હોય ત્યારે આ ભેલ બનાવી નેઆપી શકાય છે. તો ચાલો આજે આપણે ઘરે suki bhel ni chutney recipe in gujarati શીખીએ.

5 from 1 vote

Prep Time: 15 minutes minutes

Cook Time: 15 minutes minutes

Total Time: 30 minutes minutes

Servings: 2 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ

Ingredients

સૂકી ભેળ ની બનાવવા માટેની સામગ્રી

• ¼ કપ દારીયા
• ½ ઇંચ આદુ
• 2-3 લીલાં મરચાં
• 15-20 મીઠા લીમડા ના પાન
• 1 ચમચી જીરું
• મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
• ¼ ચમચી હિંગ
• ¾ ચમચી ચાટ મસાલો
• ½ લીલાં ધાણા

સૂકી ભેળ બનાવવાની સામગ્રી

• 2 કપ મમરા
• 2-3 ચમચી સેકેલા સીંગદાણા
• 2-3 ચમચી મસાલા ચણા દાળ
• 1 બાફેલા બટેટા
• 2-3 ચમચી ઝીણા સુધારેલા ટામેટા
• 1 ચમચી ઝીણી સુધારેલી કેરી
• 2-3 ચમચી ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા
• 2-3 ચમચી નાયલોનસેવ
• 2-3 ચમચી ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી
• 3-4 પાપડી
• 2-3 ચમચી સૂકી ભેળ માટે બનાવેલી ચટણી

Instructions

suki bhel ni chutney banavani rit

• ચટણી બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક મિક્સર જારમાં દારીયા નાખો. હવે તેમાં આદુ, લીલા મરચાં, મીઠો લીમડો, જીરું,સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું, હિંગ, ચાટ મસાલો અને લીલાં ધાણા નાખો. હવે તેને દરદરૂ પીસી લ્યો.
• હવે તેને એક બાઉલ માં કાઢી લ્યો. હવે તૈયાર છે આપણી સૂકી ભેળ ની ચટણી.

ભેલ બનાવવાની રીત

• સુખી ચટણી થી ભેલ બનાવવા માટે સૌથી પહેલાં એક બાઉલ માં મમરા નાખો. હવે તેમાં સેકેલા સીંગદાણા,મસાલા ચણા દાળ, બાફેલા બટેટા ના ટુકડા,ઝીણા સુધારેલા ટામેટા, ઝીણી સુધારેલી કેરી,બનાવેલી ચટણી , ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા,ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી, નાયલોન સેવ, લીંબુ નો રસ અને  પાપડી ના ટુકડા કરીને નાખો. હવે બધી સામગ્રી ને સરસ થીહલાવી ને મિક્સ કરી લ્યો.
• હવે એક પ્લેટ માં ભેલ નાખો. હવે તેની ઉપર સેવ, ઝીણા સુધારેલા લીલાં ધાણા અને પાપડીનાખો હવે ટેસ્ટી અને હેલ્ધી ભેલ ને સર્વ કરો. અને ખાવાનો આનંદમાણો.

suki bhel ni chutney recipe in gujarati

• ચટણી ને તમે ફ્રીઝ માં રાખી ને થોડા દિવસ માટે સ્ટોર પણ કરી શકો છો.

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ Nasta Recipe નીચે આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

ચોખા ના વેજીટેબલ ચીલા બનાવવાની રીત | Chokha na vegetable chila banavani rit

ફાફડા ની કઢી બનાવવાની રીત | ફાફડા ની ચટણી | fafda kadhi recipe in gujarati

કાજુ બિસ્કીટ બનાવવાની રીત | kaju biscuit banavani rit | kaju biscuit recipe in gujarati

જીરા મસાલા ખાખરા બનાવવાની રીત | jeera masala khakhra banavani rit | jeera masala khakhra recipe in gujarati