મમરા ના લાડવા બનાવવાની રીત | mamra na ladoo banavani rit recipe gujarati

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે પૂછવામાં આવેલ રીક્વેસ્ટ મમરા ના લાડવા કેમ બનાવાય ? તો આજ મમરા નો નાસ્તો મમરાના લાડુ બનાવવાની રીત – મમરા ના લાડવા બનાવવાની રીત શીખીશું. If you like the recipe do subscribe  bharatzkitchen HINDI YouTube channel on YouTube શિયાળા માં અલગ અલગ પ્રકારની મીઠાઈ બનતી હોય છે એમાં મકરસંક્રાંતિ પર અલગ અલગ પ્રકારની ચીકી ને લાડુ બનાવતા હોઈએ એમાં ના એક છે મમરા ના લાડુ – mamra na ladu જે ખાવા માં ટેસ્ટી ને ક્રિસ્પી લાગશે ને બનાવવા ખૂબ સરળ છે તો ચાલો mamra laddu banavani rit – mamra na ladoo banavani rit – mamra na ladoo recipe in gujarati – mamra laddu recipe in gujarati શીખીએ.

મમરા ના લાડવા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | mamra na ladoo ingredients

• છીણેલો ગોળ 1 કપ
• મમરા 3 કપ
• ઘી 1-2 ચમચી

મમરા ના લાડવા બનાવવાની રીત | mamra na ladoo recipe in gujarati | mamra na ladva banavani recipe

મમરા ના લાડુ બનાવવા માટે ચારણી થી સાફ કરી લ્યો ત્યાર બાદ એને કડાઈ માં નાખી ધીમા તાપે શેકી લ્યો મમરા ને ત્રણ ચાર મિનિટ ને મમરા ને ક્રિસ્પી કરી લ્યો ત્યાર બાદ બીજા વાસણમાં કાઢી લ્યો

હવે એજ કડાઈ માં ઘી ગરમ કરો ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં છીણેલો ગોળ નાખી મિક્સ કરો ગોળ ને ઓગળી લ્યો ગોળ ઓગળી જય એટલે એને હલાવતા રહો.

ગોળ ઉકળવા લાગે ને રંગ બદલવા લાગે એટલે પાણી વારા વાટકામાં થોડા ટીપા નાખી ચેક કરી જો ગોળ જામી જાય તો ગેસ બંધ કરી નાખો નહિતર બીજી એક બે મિનિટ ચડાવી ફરી ચેક કરી લ્યો

ગોળ પાણી માં નાખતા કડક થાય એટલે ગેસ બંધ કરી એમાં શેકી રાખેલ મમરા નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો ગોળ ને મમરા બરોબર મિક્સ થઈ જાય એટલે હાથ માં તેલ કે પાણી વારા કરી મિશ્રણ લઈ એને હલકા હાથે ગોળ ગોળ લાડુ બનાવી લ્યો અને ઠંડા કરી લ્યો આમ બધા લાડુ બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો તો તૈયાર છે મમરા ના લાડુ

mamra na ladoo recipe in gujarati notes | mamra laddu recipe in gujarati notes

• અહી તમે મમરા સાથે શેકેલ ડ્રાય ફ્રુટ ની કતરણ પણ નાખી શકો છો મમરા ને શેકી લીધા બાદ પણ એક વખત ચારણી થી ચાળી લેવા
• કડાઈ ને સાફ કરવા તમે એમાં દૂધ નાખી ને હલાવી લઈ શકો છો તો મીઠું દૂધ તૈયાર થઈ જશે નહિતર પાણી નાખી પાણી ગરમ કરી લ્યો ને કડાઈ ને સાફ કરી શકો છો

મમરાના લાડુ બનાવવાની રીત | mamra laddu banavani rit

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર bharatzkitchen HINDI ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

mamra na ladoo banavani rit | mamra laddu recipe in gujarati

મમરાના લાડુ બનાવવાની રીત | mamra na ladoo banavani rit | mamra na ladoo recipe in gujarati | mamra laddu recipe in gujarati | મમરા ના લાડવા બનાવવાની રીત | mamra laddu banavani rit | mamra na ladva banavani recipe

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે પૂછવામાં આવેલ રીક્વેસ્ટ મમરા ના લાડવા કેમ બનાવાય ? તો આજ મમરા નો નાસ્તો મમરાનાલાડુ બનાવવાની રીત – મમરા ના લાડવા બનાવવાની રીત શીખીશું. શિયાળા માં અલગ અલગ પ્રકારની મીઠાઈ બનતી હોય છે એમાં મકરસંક્રાંતિપર અલગ અલગ પ્રકારની ચીકી ને લાડુ બનાવતા હોઈએ એમાં ના એક છે મમરા ના લાડુ જે ખાવામાં ટેસ્ટી ને ક્રિસ્પી લાગશે ને બનાવવા ખૂબ સરળ છે તો ચાલો mamra laddu banavani rit – mamra na ladoo banavani rit – mamra na ladoo recipe in gujarati – mamra laddu recipe in gujarati શીખીએ

5 from 1 vote

Prep Time: 20 minutes minutes

Cook Time: 20 minutes minutes

Total Time: 40 minutes minutes

Servings: 5 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ

Ingredients

મમરા ના લાડવા બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | mamra na ladoo ingredients

• 1 કપ છીણેલો ગોળ
• 3 કપ મમરા
• 1-2 ચમચી ઘી

Instructions

મમરા ના લાડવા | મમરાના લાડવા | mamra na ladoo | mamra na ladva | mamra na ladu | mamra laddu recipe

• મમરા ના લાડુ બનાવવા માટે ચારણી થી સાફ કરી લ્યો ત્યાર બાદ એને કડાઈ માં નાખી ધીમા તાપેશેકી લ્યો મમરા ને ત્રણ ચાર મિનિટ ને મમરા ને ક્રિસ્પી કરી લ્યો ત્યાર બાદ બીજા વાસણમાં કાઢી લ્યો
• હવે એજ કડાઈ માં ઘી ગરમ કરો ઘી ગરમ થાય એટલે એમાં છીણેલો ગોળ નાખી મિક્સ કરો ગોળ ને ઓગળી લ્યો ગોળ ઓગળી જય એટલે એને હલાવતા રહો.
• ગોળ ઉકળવા લાગે ને રંગ બદલવા લાગે એટલે પાણી વારા વાટકામાં થોડા ટીપા નાખી ચેક કરી જો ગોળ જામી જાય તો ગેસ બંધ કરી નાખો નહિતર બીજી એક બે મિનિટ ચડાવી ફરી ચેક કરી લ્યો
• ગોળ પાણી માં નાખતા કડક થાય એટલે ગેસ બંધ કરી એમાં શેકી રાખેલ મમરા નાખી બરોબર મિક્સ કરી લ્યો ગોળ ને મમરા બરોબર મિક્સ થઈ જાય એટલે હાથ માં તેલ કે પાણી વારા કરી મિશ્રણ લઈ એને હલકા હાથે ગોળ ગોળ લાડુ બનાવી લ્યો અને ઠંડા કરી લ્યો આમ બધા લાડુ બનાવી ને તૈયાર કરી લ્યો તો તૈયાર છે મમરા ના લાડુ

mamra na ladoo recipe in gujarati notes| mamra laddu recipe in gujarati notes

• અહી તમે મમરા સાથે શેકેલ ડ્રાય ફ્રુટ ની કતરણ પણ નાખી શકો છો મમરા ને શેકી લીધા બાદ પણ એક વખત ચારણી થી ચાળી લેવા
• કડાઈ ને સાફ કરવા તમે એમાં દૂધ નાખી ને હલાવી લઈ શકો છો તો મીઠું દૂધ તૈયાર થઈ જશે નહિતર પાણી નાખી પાણી ગરમ કરી લ્યો ને કડાઈ ને સાફ કરી શકો છો

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ રેસીપી ગુજરાતી મા આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

કુવાર પાક બનાવવાની રીત | kuvar pak recipe in gujarati | kuvar pak banavani rit

ઘઉં ના લોટ ની સુખડી | ghau na lot ni sukhdi | recipe of sukhdi in gujarati

સિંગપાક બનાવવાની રીત | sing pak banavani rit | sing pak recipe in gujarati

દૂધ પાક બનાવવાની રીત | દૂધ પાક બનાવવાની રેસીપી | દૂધ પાક ની રેસીપી | doodh pak recipe in gujarati | gujarati doodh pak banavani rit | doodh pak banavani rit

ગુંદર પાક બનાવવાની રીત | gundar pak recipe in gujarati | ગુંદર ના લાડુ બનાવવાની રીત | ગુંદર ના લાડુ | Gund na ladoo recipe in Gujarati | gund na ladoo banavani rit

રેગ્યુલર અપડેટ્સ માટે અમને Facebook પર પણ TheRecipeInGujarati લખી શોધી શકશો અને Recipe In Gujarati ના WhatsApp ગ્રુપ માં જોડાવા +91 94268 17203 પર Join Group લખી મેસેજ કરો અમને ત્યાં પણ ફોલો કરી શકો છો.