દુધી નું ભરથું બનાવવાની રીત | dudhi nu bharthu banavani rit recipe gujarati

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે દુધી નું ભરથું બનાવવાની રીત – dudhi nu bharthu banavani rit શીખીશું. If you like the recipe do subscribe Hebbars Kitchen YouTube channel on YouTube દૂધી નું ભરથું  પણ રીંગણ ના ભરથા જેમ જ બનાવવા આવે છે જે દૂધી નો એક અલગ જ સ્વાદ લાગશે અને એક વખત તો ટ્રાય કરવા જેવું છે તો ચાલો દુધી નું ભડથું બનાવવાની રીત – dudhi nu bharthu recipe in gujarati શીખીએ.

દૂધી નું ભરથું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | dudhi nu bharthu ingredients

• કાચી દૂધી 1
• ટમેટા 2
• લસણ ની કણી 8-10
• જીરું 1 ચમચી
• હિંગ ¼ ચમચી
• ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી 1
• આદુ લસણ ની પેસ્ટ 1 ચમચી
• હળદર ½ ચમચી
• લાલ મરચાનો પાઉડર 1 ચમચી
• ધાણા જીરું પાઉડર 1 ચમચી
• ગરમ મસાલો ½ ચમચી
• મીઠું સ્વાદ મુજબ
• તેલ 3-4 ચમચી
• લીલા ધાણા સુધારેલા 5-6 ચમચી

દુધી નું ભરથું બનાવવાની રીત | dudhi nu bharthu banavani rit

દૂધી નું ભરથું બનાવવા સૌ પ્રથમ દૂધી અને ટમેટા ને ધોઇ ને કપડા થી કોરા કરી લ્યો ત્યાર બાદ દૂધી માં ચાકુ થી કાણા કરી એમાં લસણ ની કણી ભરાવી દયો ને તેલ વારા હાથ કરી દૂધી પર અને ટમેટા પ્ર તેલ લગાવી દયો

હવે ગેસ પર ટમેટા અને દૂધી ને શેકવા મૂકો ને ફેરવી ફેરવી ને દૂધી ને બરોબર શકી લ્યો બધી બાજુ થી દૂધી બરોબર શેકાઈ જાય એટલે ગેસ પરથી ઉતારી લ્યો ને દૂધી ની ચાકુથી અને ટમેટા ની છાલ ઉતારી લ્યો ને મેસર વડે મેસ કરી લ્યો

હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું અને હિંગ નાખી તતડાવો ત્યાર બાદ એમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી અને આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખી ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી શેકી લ્યો

ડુંગળી બરોબર ચડી જાય એટલે એમાં હળદર, લાલ મરચાનો પાઉડર, ધાણા જીરું પાઉડર અને ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરી બે મિનિટ શેકી લ્યો ત્યાર બાદ મેસ કરેલ દૂધી ટમેટા નાખી મિક્સ કરો ને ઢાંકી ને પાંચ મિનિટ ચડાવી લ્યો શાક બરોબર ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરો ને લીલા ધાણા નાખી મિક્સ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો દૂધી નું ભરથું

dudhi nu bharthu recipe notes

• દૂધી નાની અને કાચી લેવી જેથી બરોબર શેકાઈ જાય જો બીજ વાળી દૂધી હસે તો બીજ બરોબર ચડસે નહિ
• તમે ચાહો તો શેકવા માં સાથે એકાદ ડુંગળી પણ રાખી શકો છો

dudhi nu bharthu recipe

જો તમને આ રેસીપી નો વિડીયો ગમ્યો હોય તો Youtube પર Hebbars Kitchen ને Subscribe કરજો

રેસીપી ગમી હોય તો નીચે ⭐ સ્ટાર રેટિંગ ⭐ તેમજ ફીડબેક નીચે કોમેન્ટ કરી અચૂક જણાવશો, બીજી ઘણી બધી રેસીપી ની નીચે આપેલ છે તે અચૂક જુવો

દુધી નું ભડથું બનાવવાની રીત | dudhi nu bharthu recipe in gujarati

દુધી નું ભરથું બનાવવાની રીત | dudhi nu bharthu banavani rit | dudhi nu bharthu recipe in gujarati | dudhi nu bharthu recipe | દુધી નું ભડથું બનાવવાની રીત

નમસ્તે મિત્રો આજે આપણે દુધી નું ભરથું બનાવવાની રીત – dudhi nu bharthu banavani rit શીખીશું. દૂધી નું ભરથું  પણ રીંગણ ના ભરથા જેમ જ બનાવવા આવેછે જે દૂધી નો એક અલગ જ સ્વાદ લાગશે અને એક વખત તો ટ્રાય કરવા જેવું છે તો ચાલો દુધી નું ભડથું બનાવવાની રીત – dudhi nu bharthu recipe in gujarati શીખીએ

5 from 1 vote

Prep Time: 10 minutes minutes

Cook Time: 30 minutes minutes

Total Time: 40 minutes minutes

Servings: 3 વ્યક્તિ

Equipment

• 1 કડાઈ

Ingredients

દૂધીનું ભરથું બનાવવા જરૂરી સામગ્રી | dudhi nu bharthu ingredients

• 1 કાચી દૂધી
• 2 ટમેટા
• 8-10 લસણની કણી
• 1 ચમચી જીરું
• ¼ ચમચી હિંગ
• 1 ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી
• 1 ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ
• ½ ચમચી હળદર
• 1 ચમચી લાલ મરચાનો પાઉડર
• 1 ચમચી ધાણા જીરું પાઉડર
• ½ ચમચી ગરમ મસાલો
• મીઠું સ્વાદ મુજબ
• 3-4 ચમચી તેલ
• 5-6 ચમચી લીલા ધાણા સુધારેલા

Instructions

dudhi nu bharthu | દુધી નું ભરથું | dudhi nu bharthu recipe | દુધી નું ભડથું | doodhi nu bharthu

• દૂધી નું ભરથું બનાવવા સૌ પ્રથમ દૂધી અને ટમેટા ને ધોઇ ને કપડા થી કોરા કરી લ્યો ત્યાર બાદ દૂધી માં ચાકુ થી કાણા કરી એમાં લસણ ની કણી ભરાવી દયો ને તેલ વારા હાથ કરી દૂધી પરઅને ટમેટા પ્ર તેલ લગાવી દયો
• હવે ગેસ પર ટમેટા અને દૂધી ને શેકવા મૂકો ને ફેરવી ફેરવી ને દૂધી ને બરોબર શકી લ્યો બધી બાજુ થી દૂધી બરોબર શેકાઈ જાય એટલે ગેસ પરથી ઉતારી લ્યો ને દૂધી ની ચાકુથી અને ટમેટાની છાલ ઉતારી લ્યો ને મેસર વડે મેસ કરી લ્યો
• હવે ગેસ પર એક કડાઈમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો તેલ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરું અને હિંગ નાખી તતડાવો ત્યાર બાદ એમાં ઝીણી સુધારેલી ડુંગળી અને આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખી ડુંગળી નરમ થાય ત્યાં સુધી શેકી લ્યો
• ડુંગળી બરોબર ચડી જાય એટલે એમાં હળદર, લાલ મરચાનો પાઉડર, ધાણા જીરું પાઉડર અને ગરમ મસાલો નાખી મિક્સ કરી બે મિનિટ શેકી લ્યો ત્યાર બાદ મેસ કરેલ દૂધી ટમેટા નાખી મિક્સ કરો ને ઢાંકીને પાંચ મિનિટ ચડાવી લ્યો શાક બરોબર ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરો ને લીલા ધાણા નાખી મિક્સ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરો દૂધી નું ભરથું

dudhi nu bharthu recipe notes

• દૂધી નાની અને કાચી લેવી જેથી બરોબર શેકાઈ જાય જો બીજ વાળી દૂધી હસે તો બીજ બરોબર ચડસે નહિ
• તમે ચાહો તો શેકવા માં સાથે એકાદ ડુંગળી પણ રાખી શકો છો

રેસીપી વિશે આપનો અભિપ્રાય જરૂરથી જણાવશોઉપર ⭐⭐⭐⭐⭐ રેટિંગ આપવા વિનંતી તેમજ તમેજ નીચે કોમેન્મટ પણ કરી શકો છો

આવીજ બીજી સ્વાદિષ્ટ ગુજરાતી મા રેસીપી ની લીંક આપેલ છે તે પણ જોવા વિનંતી

જુવાર નો રોટલો બનાવવાની રીત | jowar no rotlo banavani rit | jowar no rotlo recipe in gujarati

મકાઈ ની રોટલી બનાવવાની રીત | makai ni rotli banavani rit | makai ni rotli recipe gujarati

ભરેલા ભીંડા નું શાક બનાવવાની રીત | bharela bhinda nu shaak banavani rit | bharela bhinda recipe in gujarati

ગુવાર ઢોકળી નું શાક બનાવવાની રીત | ગુવાર ઢોકળી બનાવવાની રીત | guvar dhokli nu shaak gujarati recipe | guvar dhokli nu shaak banavani rit | guvar dhokli shaak recipe

હાંડવો બનાવવાની રીત | હાંડવો રેસીપી | handvo banavani rit | handvo recipe in gujarati

રેગ્યુલર અપડેટ્સ માટે અમને Facebook પર પણ TheRecipeInGujarati લખી શોધી શકશો અને Recipe In Gujarati ના WhatsApp ગ્રુપ માં જોડાવા +91 94268 17203 પર Join Group લખી મેસેજ કરો અમને ત્યાં પણ ફોલો કરી શકો છો.